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“ 盐煮猪舌的做法是贫血食谱里的常见菜。”
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：猪舌头200克、大葱1根、姜1块、白胡椒5克、胡椒粒5克、盐1茶匙、料酒1汤匙、蒜3瓣。
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猪舌头洗净备用。
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姜切片。
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大葱切段。
5
蒜切片。
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锅中烧热水放入猪舌头、焯水捞出，剔去白苔。
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再将猪舌、大葱、蒜放入砂锅中加适量清水煮30分钟。
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然后将白胡椒、胡椒粒、姜、料酒、盐用小火煮20分钟。
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最后切片装盘即可。
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