“鲈鱼姜丝是一道以鲈鱼为主料的美食。”
1
鲈鱼 1条,姜1块,蒸鱼豉油1汤匙
2
姜切丝。
3
鲈鱼去内脏洗净,打上花刀。
4
将鲈鱼放入盘中,姜丝摆在鱼身上。
5
放入蒸锅盖上盖大火蒸10分钟。
6
淋上蒸鱼豉油即可。