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凉拌番茄紫苏叶
凉拌番茄紫苏叶
“
紫苏叶是植物紫苏的叶子,它是一年生草本植物,它的叶子既可以入药,也可以当菜品供人类食用,能为人体补充多种必需的营养成分。
”
凉拌番茄紫苏叶食材明细
主要食材
番茄
2个
紫苏
4片
辅助食材
白芝麻
5克
凉拌番茄紫苏叶的做法步骤
步骤
step
1
食材:番茄2个、紫苏叶4片。 调味料:醋1克、香油2克、盐2克、白芝麻5克、淡盐水500毫升。
步骤
step
2
1个番茄切8块。
步骤
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3
紫苏叶洗净、用淡盐水浸泡20分钟、再清洗表面、沥干、切末。
步骤
step
4
碗中放入番茄、调入醋、香油、盐、白芝麻、拌匀。
步骤
step
5
再撒入紫苏叶末、拌匀即可。
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