“汤圆是一种具有中国代表性质的传统食品,做法简单,营养健康。”
1
准备食材:糯米粉150克、猪油30克、黑芝麻30克、白糖20克。
2
猪油和绵白糖混合成团。
3
黑芝麻磨成细粉状。
4
将磨好的黑芝麻再加入猪油绵白糖的团中。
5
揉和后,搓成小丸子状备用。
6
糯米粉加100克温水揉成团,并将糯米粉团分成小份,做成小碗状。
7
将黑芝麻猪油丸子包入,再搓圆。
8
锅中倒水,水烧开下入汤团,煮至汤团浮起即可。