“孜然香辣土豆块主要是用土豆块制作而成的一道美食,其色香味俱全。”
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准备食材:土豆200克、小葱1根、盐1克、孜然3克、干辣椒面5克。
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土豆切块,放入清水中浸泡5分钟。
3
葱切葱花。
4
蒸锅中放入土豆块蒸10分钟,取出。
5
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入土豆块小火慢煎,煎至表面金黄。
6
放入盐1克、孜然3克、干辣椒面5克、葱花拌匀,即可出锅装盘。