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香菜萝卜丝
香菜萝卜丝
“
香菜萝卜丝是一道由胡萝卜、香菜等食材制成的食品。
”
香菜萝卜丝食材明细
主要食材
香菜
30克
红萝卜
100克
辅助食材
大蒜
3瓣
香菜萝卜丝的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:红皮萝卜100克、香菜30克、生抽1勺、陈醋1勺、大蒜3瓣、食用油适量、盐1勺、香油适量。
步骤
step
2
萝卜洗净,切薄片,再切成细丝,装入碗中。
步骤
step
3
加入少许食盐,用手稍微抓一下。
步骤
step
4
香菜洗净,切末。
步骤
step
5
大蒜拍碎、切末。
步骤
step
6
再把大蒜末、香菜末放入萝卜丝中。
步骤
step
7
加入1勺生抽,1勺陈醋。
步骤
step
8
锅烧热,倒入适量食用油,油烧热后浇在萝卜丝上。
步骤
step
9
最后加入几滴香油,拌匀即可。
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