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“绿豆芽炒馓子是一道制作非常简单的家常菜，主料是绿豆芽和馓子，绿豆芽口感清脆，馓子香酥可口，营养丰富。”
1
准备食材：绿豆芽300克、馓子50克、小米椒3个、姜1块、大蒜2瓣。
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馓子掰成小节。
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小米椒切圈。
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姜切末。
5
蒜切末。
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锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、小米椒炒香。
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放入豆芽大火翻炒。
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炒软后放入生抽5克、盐半勺，放入馓子翻炒几下，出锅即可。
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