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“茼蒿营养十分丰富，这道清炒茼蒿制作简单，同时也比较健康，清炒茼蒿营养价值极高，老少皆宜。”
1
准备食材：茼蒿400克，大蒜2瓣。
2
茼蒿洗净摘好切段，大蒜2瓣切末。
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锅中放入量油，油温烧至7成热，放入蒜末爆香，然后放入茼蒿炒至断生。
4
放入茼蒿叶翻炒均匀。
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调入盐半勺，鸡精半勺，翻炒均匀后即可出锅。
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