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蜜枣粽子
蜜枣粽子
“
蜜枣中含有大量维生素B12,对贫血有很好的改善作用,排毒养颜。糯米营养丰富,对食欲不振、消化不良、均有益处。
”
蜜枣粽子食材明细
主要食材
糯米
1000克
辅助食材
蜜枣
100克
花生米
100克
粽叶
200克
棉线
1圈
蜜枣粽子的做法步骤
步骤
step
1
食材:粽叶200克、糯米1000克、蜜枣100克、花生米100克、棉线 调味料:盐2勺、白糖3勺
步骤
step
2
粽叶放入盆中,用水逐片清洗干净;
步骤
step
3
花生淘洗干净;
步骤
step
4
糯米放入水中清洗一下,然后浸泡6个小时,捞出备用
步骤
step
5
糯米中加盐、白糖、花生米搅拌均匀
步骤
step
6
把粽叶裹成漏斗状,加入两勺糯米,放一颗蜜枣,再加入两勺糯米,用棉线栓紧;
步骤
step
7
粽子全部包好后放入锅中,加水没过粽子,水开后煮2个半小时,捞出食用即可;
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