生抽介绍_生抽的功效与作用_生抽的营养价值_生抽搭配禁忌

生抽的介绍

生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料。生抽是人工接入种曲，经天然露晒、发酵等工序制作而成的。其颜色比较淡并且呈红褐色。生抽主要可以用来佐餐凉拌、烹调炒菜、蘸料、提鲜。

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