阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“白萝卜应选择比重大，分量较重，掂在手里沉甸甸的。这一条掌握好了，就可避免买到空心萝卜如糠心萝卜、肉质成菊花心状萝卜。”
1
准备食材：白萝卜500克，面粉300克，大葱50克，鸡蛋2个，姜1块，十三香5克。
2
白萝卜去皮。
3
擦成细丝，放入少许盐，用手揉搓并放置一会儿。
4
将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀，成稠面糊备用。
5
锅中倒油加热至六成，用勺子挖出萝卜面糊下油锅，至丸子浮起成金黄色即可，捞出沥干油份。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
