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清炒荷兰豆
清炒荷兰豆
“
荷兰豆主要吃豆荚,因此买的时候不要选太宽太厚的,那样的吃起来没嚼头,要挑大小均匀颜色发绿的。
”
清炒荷兰豆食材明细
主要食材
荷兰豆
250克
辅助食材
小米椒
2个
大蒜
3瓣
清炒荷兰豆的做法步骤
步骤
step
1
食材准备:荷兰豆250克,小米椒3个,大蒜3瓣。
步骤
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2
荷兰豆摘好洗净。
步骤
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3
大蒜3瓣切末。
步骤
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4
小米椒2个切圈。
步骤
step
5
锅内倒入适量油,油温烧至7成热,放入切好的蒜末、小米椒炒香,放入荷兰豆翻炒。
步骤
step
6
炒至断生后放入盐1勺、鸡精1勺翻炒2分钟即可。
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