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酥粒蜜豆司康
酥粒蜜豆司康
“
高颜值甜点,制作简单,下午茶首选。
”
酥粒蜜豆司康食材明细
主要食材
低筋面粉
200克
牛奶
250克
辅助食材
黄油
2块
鸡蛋
1个
酥粒蜜豆司康的做法步骤
步骤
step
1
食材:低筋面粉200克、牛奶250克、黄油2块、鸡蛋1个。辅料:苏打粉5克、盐3克、白砂糖10克、蜜豆10克。
步骤
step
2
将低粉190克、30克白砂糖、5克苏打粉、2克盐、倒入碗中,混合均匀。
步骤
step
3
再加入70克黄油,混合均匀。
步骤
step
4
将一部分放入碗中作酥粒。
步骤
step
5
剩余部分加入鸡蛋、倒入牛奶混合均匀。
步骤
step
6
再倒入蜜豆混合均匀。
步骤
step
7
将面团压平,撒上之前的酥粒。
步骤
step
8
切成三角形状。
步骤
step
9
放入烤箱175度烤25分钟,取出即可食用。
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