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“是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味，历史悠久，有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲。”
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准备食材：五花肉100克、米饭1碗、生菜30克、烧烤料1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙、沙拉酱1茶匙、盐1茶匙、锡纸1张、姜1块
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五花肉洗净切片。
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生菜洗净切丝。
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姜切片。
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首先碗中放入五花肉、盐、姜、料酒、老抽，拌匀腌制30分钟。
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然后将烤盘铺上锡纸，放入腌好的五花肉、撒上烧烤料，再放入烤箱烤制15分钟，烤箱温度180度。
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接着将米饭倒入碗中，放上少许生菜，再倒入烤好的五花肉搅拌均匀。
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最后在撒上生菜，挤上沙拉酱拌匀即可。
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