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美国杂菜

“美国杂菜是朝鲜族一种用玉米粒、青豆以及胡萝卜等食材制成的下饭菜，这道菜制作简单，味道鲜美。”

美国杂菜食材明细

主要食材

玉米粒150克
青豆150克
胡萝卜150克

辅助食材

圣女果100克

美国杂菜的做法步骤

步骤step
1
食材：玉米粒150克、青豆150克、胡萝卜150克、圣女果100克、黑胡椒粉1克。
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2
胡萝卜切小丁。
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3
圣女果对半切开。
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4
沸水锅中放入胡萝卜、青豆、玉米粒焯煮10分钟，捞出，沥干水分。
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5
大碗中放胡萝卜、青豆、玉米粒，加入黑胡椒粉拌匀，盘子周围用圣女果摆盘，倒入拌匀的杂菜即可。

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