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咸肉蒸蛋
咸肉蒸蛋
“
咸肉蒸蛋,把咸肉加入蛋液中一起蒸食,混合了两者的咸香和香滑,造就了美味可口。
”
咸肉蒸蛋食材明细
主要食材
咸肉
100克
鸡蛋
3个
辅助食材
小葱
1根
咸肉蒸蛋的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:咸肉100克、鸡蛋3个、小葱1根、盐1茶匙、香油1茶匙。
步骤
step
2
咸肉洗净剁成末。
步骤
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3
鸡蛋打入碗中搅散。
步骤
step
4
鸡蛋打入碗中搅散。
步骤
step
5
鸡蛋碗中放入咸肉、盐,搅拌均匀,然后加适量清水继续搅拌均匀,倒入盘内。
步骤
step
6
接着放入蒸锅,上汽蒸12分钟。
步骤
step
7
接下来淋入香油,最后撒上葱花即可。
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