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白萝卜炖排骨
白萝卜炖排骨
“
排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。
”
白萝卜炖排骨食材明细
主要食材
猪骨
300克
白萝卜
200克
辅助食材
生姜
2克
白萝卜炖排骨的做法步骤
步骤
step
1
食材:排骨300克、白萝卜200克、姜2克 调味料:盐2克、鸡精2克
步骤
step
2
锅中倒入清水,放入排骨,大火煮沸后,继续煮10分钟,捞出。
步骤
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3
白萝卜去皮,切滚刀块。
步骤
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4
姜切片。
步骤
step
5
锅中放入排骨、姜片,倒入600毫升清水,大火煮沸后,转中小火炖40分钟。
步骤
step
6
加入白萝卜,继续炖煮20分钟。
步骤
step
7
调入盐、鸡精,盛出即可。
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