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凉拌青椒

凉拌青椒是由青椒为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。凉拌青椒能促进脂肪代谢,有利于防治血管硬化、冠心病及脑血管病,对预防和治疗脑血管疾病有辅助作用。

凉拌青椒食材明细

主要食材
辅助食材

凉拌青椒的做法步骤

  • 步骤step

    1

    凉拌青椒做法步骤:1 准备食材:青椒200克、红椒50克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、醋1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小葱1根
  • 步骤step

    2

    凉拌青椒做法步骤:2 青椒洗净切条。
  • 步骤step

    3

    凉拌青椒做法步骤:3 红椒洗净切条。
  • 步骤step

    4

    凉拌青椒做法步骤:4 蒜切末。
  • 步骤step

    5

    凉拌青椒做法步骤:5 小葱切葱花。
  • 步骤step

    6

    凉拌青椒做法步骤:6 首先起锅倒油,放入青红椒煎出虎皮装盘备用。
  • 步骤step

    7

    凉拌青椒做法步骤:7 然后碗中倒入生抽、盐、鸡精、醋、蒜拌匀。
  • 步骤step

    8

    凉拌青椒做法步骤:8 接着将调好的料汁淋入青椒上。
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    9

    凉拌青椒做法步骤:9 最后撒上葱花即可。
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