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蛋炒苏子叶

“蛋炒苏子叶是由鸡蛋和苏子叶共同翻炒而成，其中苏子叶可以发汗解表、养胃、化痰止咳、促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。”

蛋炒苏子叶食材明细

主要食材

苏子叶250克
鸡蛋2个

辅助食材

小葱2根

蛋炒苏子叶的做法步骤

步骤step
1
食材：苏子叶250克、鸡蛋2个、小葱2根。调味料：食用油5克、盐1克、蚝油1克。
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2
苏子叶洗净，切小段备用。
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3
鸡蛋打散。
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4
小葱切葱花。
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5
热锅倒油，油热6成热时，倒入鸡蛋液，滑散推至一旁。
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6
下葱花，煸香，倒入苏子叶，炒匀。
步骤step
7
加入盐、蚝油，炒匀即可。

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