阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“葱油菱角是用菱角炸制而成的，菱角可以对人体所需的微量元素和维生素进行补充，在某种程度上拥有防治癌症的作用。”
1
食材：菱角300克、小葱10根、蒜2瓣、姜1克。
调味料：食用油5克、盐1克、白糖1克、生抽2克。
2
用刀将菱角切成两半，取出菱角肉，再切片。
3
小葱切段。
4
蒜切末。
5
姜切末。
6
锅中水沸，加入盐，倒入菱角肉，煮20分钟，捞出沥干。
7
热锅倒油，油温5成热时，下小葱，炸至焦色，捞出葱段，放入姜、蒜，炒香。加入菱角肉、生抽、白糖。
8
炒匀即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
