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凉拌海蜇丝

“凉拌海蜇丝是一道菜品，制作原料主要有海蜇丝、米醋、蕃茄。”

凉拌海蜇丝食材明细

主要食材

海蜇丝200克
小米椒3个

辅助食材

香菜2颗
蒜瓣2瓣
小葱1根

凉拌海蜇丝的做法步骤

步骤step
1
准备食材：海蜇丝200克小米椒3个香菜2颗蒜2瓣生抽1勺醋1勺芝麻油半勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺。
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2
海蜇丝洗净，放入温开水中汆烫10秒。
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3
小米椒切丝。
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4
蒜切末。
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5
香菜切段。
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6
碗中放入海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺拌匀。
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7
盛出装盘即可。

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