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肉沫雪里蕻

“肉沫雪里蕻是一道由肉沫、雪里蕻等做成的美食。”

肉沫雪里蕻食材明细

主要食材

雪里蕻200克
肉末100克

辅助食材

小葱2根
生姜2片

肉沫雪里蕻的做法步骤

步骤step
1
准备食材：雪里蕻200克、肉末100克、小葱2根、姜2片、食用油5克。
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2
雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分。
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3
捞出，挤去水分，切末。
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4
葱切末。
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5
姜切末。
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6
热锅倒油，油温5成热，下姜、葱，煸香，放入肉末，滑散煸酥。
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7
倒入雪里蕻，煸炒出香味，翻炒2分钟。

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