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“毛豆煮芋艿味道鲜香，口感绵软，而且还营养丰富。”
1
主料：毛豆200克、芋艿200克。辅料：盐2茶匙。
2
芋艿去皮洗净，切大块。
3
毛豆洗净。
4
将芋艿放入锅中加入清水和盐，开大火煮开后转中小火煮8-10分钟。
5
然后再把毛豆放下去，改用小火继续煮5-8分钟。
6
至豆酥芋软即可。
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