阅品美食
首页
菜谱
食材
视频
问答
文章
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
阅品美食
菜谱首页
菜谱标签
浏览全部菜谱 >>
菜谱
热菜
凉菜
汤羹
小吃
主食
烘焙
饮品
香粥
家常菜
辅食
自制
您的位置
:
阅品美食
>
菜谱
>
家常菜
>
蚝油香菇
蚝油香菇
“
蚝油香菇是一道特色菜肴,主料有香菇、蚝油、姜蒜等。这道菜咸鲜可口,制作方法简单,营养也很丰富。
”
蚝油香菇食材明细
主要食材
香菇
200克
辅助食材
小葱
1根
大蒜
3瓣
生姜
1块
蚝油香菇的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:鲜香菇200克、蚝油1汤匙、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、盐2克、料酒1茶匙、香油少许、油适量。
步骤
step
2
香菇去掉根部,然后切成厚片。
步骤
step
3
大蒜切片,姜切末,小葱切成葱花。
步骤
step
4
锅中倒油,油温7成热,下姜末、蒜片爆香。
步骤
step
5
倒入香菇,翻炒均匀。
步骤
step
6
烹入料酒1茶匙,调入食盐2克,加入蚝油1汤匙,翻炒均匀。
步骤
step
7
最后滴几滴香油,撒上葱花即可。
香菇菜谱大全 +
香菇的做法
乌冬杂酱面
油爆鲜贝
西施豆腐
蚝油豆腐鸡翅煲
酸辣炒面
清炒凉薯
豆腐酿虾
香菇滑鸡
更多 +
热门食材
虾皮
红尖椒
虾仁
瘦肉
黄花鱼
胡萝卜
菠菜
丝瓜
西兰花
香菜
香肠
香芹
鱿鱼
蘑菇
豆角
草鱼
枸杞
白萝卜
香葱
豇豆
咸肉
白菜
蒜薹
白玉菇
更多 +
热门家常菜
饼干
油焖大虾
咖喱牛肉饭
酸菜魔芋
虎皮尖椒
炸鱿鱼圈
乌冬杂酱面
黄瓜拌河虾
酸辣炒面
尖椒炒鸡腿
琥珀核桃
煎荷包蛋
狮子头
番薯芥菜汤
凉拌黄花菜
芝士条
焦糖芋头
麻辣肥肠鱼