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牡蛎豆腐

姜切末,蒜切末,葱切葱花,牡蛎洗净,放入姜末、盐半勺、料酒1勺腌制5分钟。||碗中放入蒜末、盐半勺、蚝油1勺(大勺)、芝麻油1勺拌匀成调料汁。||豆腐切片,摆入盘中。腌好的牡蛎铺在豆腐中间,淋上调料汁,放入锅中蒸制8分钟,出锅撒上葱花即可。

牡蛎豆腐食材明细

主要食材
辅助食材

牡蛎豆腐的做法步骤

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    牡蛎豆腐做法步骤:1 姜切末,蒜切末,葱切葱花;牡蛎洗净,放入盐半勺、姜末、料酒1勺腌制5分钟。
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    牡蛎豆腐做法步骤:2 碗中放入蒜末、盐半勺、蚝油1勺(大勺)、芝麻油1勺拌匀成调料汁。
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    牡蛎豆腐做法步骤:3 豆腐切片,摆入盘中。腌好的牡蛎铺在豆腐中间,淋上调料汁,放入锅中蒸制8分钟,出锅撒上葱花即可。
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