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蚝油炒娃娃菜

蚝油粉丝娃娃菜,是一道几乎不需要任何厨艺而且健康的菜肴,它的主料是娃娃菜。

蚝油炒娃娃菜食材明细

主要食材
辅助食材

蚝油炒娃娃菜的做法步骤

  • 步骤step

    1

    蚝油炒娃娃菜做法步骤:1 准备食材:娃娃菜2颗、粉丝50克、大蒜3瓣、小葱1根、生抽3克、蚝油2克、剁椒酱3克、蒸鱼豉油2克。
  • 步骤step

    2

    蚝油炒娃娃菜做法步骤:2 娃娃菜切四瓣。
  • 步骤step

    3

    蚝油炒娃娃菜做法步骤:3 粉丝用温水泡软。
  • 步骤step

    4

    蚝油炒娃娃菜做法步骤:4 大蒜切末。
  • 步骤step

    5

    蚝油炒娃娃菜做法步骤:5 小葱切葱花。
  • 步骤step

    6

    蚝油炒娃娃菜做法步骤:6 盆中摆入粉丝,再摆上娃娃菜。
  • 步骤step

    7

    蚝油炒娃娃菜做法步骤:7 小碗中放入生抽、蚝油、剁椒酱、蒸鱼豉油,少许清水,拌匀,将料汁均匀淋在娃娃菜上。
  • 步骤step

    8

    蚝油炒娃娃菜做法步骤:8 蒸锅中放水烧沸,放入娃娃菜粉丝蒸15-20分钟。取出,撒上葱花即可。
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