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“适量的吃辣椒可以有效的营养神经、美白皮肤、消除颜面部位的色素沉重，并且可以促进食欲，对于钙离子缺乏导致的骨质疏松现象，有很好的补充作用。”
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食材：青椒300克。调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，醋5克。
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青椒洗净，沥干水份。
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热锅倒油，油温4成热时，放入青椒，煎至皱皮，盛出。
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趁热倒入生抽、醋、盐，拌匀即可。
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