“米醋泡蒜头是一道酸辣爽口的下饭菜,蒜头独特的香气搭配上米醋的酸味,令人食欲大增。”
1
食材:蒜头200克、米醋100克、陈醋100克、白糖10克。
2
蒜头去皮。
3
放入密封罐中。
4
将米醋、陈醋倒入罐中,加入白糖,密封放置阴凉通风处腌制25天即可。