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凉拌茼蒿

茼蒿即蓬蒿,一年生或二年生草本植物。

凉拌茼蒿食材明细

主要食材
辅助食材

凉拌茼蒿的做法步骤

  • 步骤step

    1

    凉拌茼蒿做法步骤:1 食材:茼蒿300克、大蒜3瓣 调味料:香油1克、油辣子4克、醋1克、生抽2克、盐1克
  • 步骤step

    2

    凉拌茼蒿做法步骤:2 茼蒿洗净,切断,锅中水沸后,煮2分钟,捞出,摆盘。
  • 步骤step

    3

    凉拌茼蒿做法步骤:3 大蒜切末。
  • 步骤step

    4

    凉拌茼蒿做法步骤:4 取小碗,放入香油、油辣子、醋、生抽、蒜末、盐,拌匀。
  • 步骤step

    5

    凉拌茼蒿做法步骤:5 淋在茼蒿上即可。
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