阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“雪里蕻烧角瓜是一道以角瓜、雪里蕻等为主要食材制作的家常菜。”
1
准备食材：雪里蕻200克、角瓜1个、小葱2根、食用油5克、生抽1克、味精1克
2
雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切成小段。
3
角瓜洗净，切滚刀块。
4
小葱切葱花。
5
热锅倒油、油温5成热，下葱花、倒入生抽、雪里蕻煸炒。
6
加适量清水，焖煮10分钟。
7
放入角瓜，继续烧制5分钟，加入味精提味，即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
