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煎鸡扒汁

柠檬含有维生素C,可以防治坏血病;可以促进身体内铁元素的吸收,起到补血的作用。

煎鸡扒汁食材明细

主要食材
辅助食材

煎鸡扒汁的做法步骤

  • 步骤step

    1

    煎鸡扒汁做法步骤:1 食材:柠檬半个,砂糖8克,淀粉3克,水5毫升 调味料:食用油5克
  • 步骤step

    2

    煎鸡扒汁做法步骤:2 柠檬压汁。
  • 步骤step

    3

    煎鸡扒汁做法步骤:3 柠檬皮去白瓤,黄皮切碎,越碎越好。
  • 步骤step

    4

    煎鸡扒汁做法步骤:4 取小碗,加入砂糖、柠檬汁、水、淀粉,拌匀。
  • 步骤step

    5

    煎鸡扒汁做法步骤:5 热锅倒油,油温4成热时,倒入调好的料汁、柠檬皮屑,不停搅拌,煮4分钟。
  • 步骤step

    6

    煎鸡扒汁做法步骤:6 黏稠后,倒入鸡扒中即可。
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