“红糖糯米饭是一道家常菜,主料是糯米,调料是红糖,蒸制而成。”
1
食材:糯米150克。
调味料:红糖20克。
2
糯米用清水浸泡10小时,捞出。
3
碗中依次放入一层糯米、一层红糖,压实,加清水刚刚没过食材。
4
放入蒸锅,大火蒸25分钟,取出。