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炝炒豌豆尖

这道菜口味清淡,是一道人人都能吃的家常炒菜。

炝炒豌豆尖食材明细

主要食材
辅助食材

炝炒豌豆尖的做法步骤

  • 步骤step

    1

    炝炒豌豆尖做法步骤:1 食材:豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个。 调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克。
  • 步骤step

    2

    炝炒豌豆尖做法步骤:2 蒜切片。
  • 步骤step

    3

    炝炒豌豆尖做法步骤:3 姜切丝。
  • 步骤step

    4

    炝炒豌豆尖做法步骤:4 干辣椒切段。
  • 步骤step

    5

    炝炒豌豆尖做法步骤:5 豌豆尖洗净、沥干。
  • 步骤step

    6

    炝炒豌豆尖做法步骤:6 热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、干辣椒、盐、炒香。
  • 步骤step

    7

    炝炒豌豆尖做法步骤:7 放豌豆尖、鸡精、炒匀即可。
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