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炝炒豌豆尖
炝炒豌豆尖
“
这道菜口味清淡,是一道人人都能吃的家常炒菜。
”
炝炒豌豆尖食材明细
主要食材
豌豆尖
400克
辅助食材
大蒜
2瓣
生姜
1克
干辣椒
3个
炝炒豌豆尖的做法步骤
步骤
step
1
食材:豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个。 调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克。
步骤
step
2
蒜切片。
步骤
step
3
姜切丝。
步骤
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4
干辣椒切段。
步骤
step
5
豌豆尖洗净、沥干。
步骤
step
6
热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、干辣椒、盐、炒香。
步骤
step
7
放豌豆尖、鸡精、炒匀即可。
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