“紫苏为唇形科紫苏属一年生草本植物的嫩茎叶。”
1
食材:紫苏叶100克、蒜5瓣。
调味料:陈醋3克、芝麻油2克、红糖粉6克、酱油15克。
2
紫苏叶洗净、沥干备用。
3
蒜切末。
4
碗中倒入陈醋、芝麻油、红糖粉、酱油、蒜、拌匀。
5
将每一片紫苏叶均匀抹上调料汁。
6
再放入密封罐中、密封保存一晚、即可食用。