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蜜枣粽

粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。食之有利尿消肿、开胃健脾的功效。

蜜枣粽食材明细

主要食材
辅助食材

蜜枣粽的做法步骤

  • 步骤step

    1

    蜜枣粽做法步骤:1 主料:糯米150克。 辅料:蜜枣50克、粽叶适量、粽绳1根。
  • 步骤step

    2

    蜜枣粽做法步骤:2 糯米提前泡1个小时。
  • 步骤step

    3

    蜜枣粽做法步骤:3 粽叶放入锅中煮开,泡一会,煮棕叶的水倒入容器中备用。
  • 步骤step

    4

    蜜枣粽做法步骤:4 在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。
  • 步骤step

    5

    蜜枣粽做法步骤:5 再放入泡好的糯米和蜜枣,使糯米均匀地包住蜜枣。
  • 步骤step

    6

    蜜枣粽做法步骤:6 最后顺着粽子本身的形状把棕叶包裹完整,用粽绳系紧。
  • 步骤step

    7

    蜜枣粽做法步骤:7 放入锅内,然后把前面煮棕叶的水倒入锅内,这样煮出来的粽子格外香。入锅煮30分钟即可。
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