甜椒蒸蛋
“甜椒蒸蛋是一道家常菜,其有很好的营养价值。”
甜椒蒸蛋食材明细
甜椒蒸蛋的做法步骤
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步骤step
1
准备食材:甜椒1个、鸡蛋1个、小葱1根、牙签2根、盐1克、芝麻油1克。
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2
甜椒洗净,在靠近甜椒蒂的地方切断,作为盖子,甜椒内部掏空,作为容器。
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3
小葱切葱花。
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4
取小碗,打入鸡蛋,加入盐,搅匀。
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5
将鸡蛋液倒入甜椒中,盖上切下来的盖子,用牙签固定。
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6
水开后,放入蒸锅,蒸8分钟,揭盖,取出,撒葱花、芝麻油即可。