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“藕炒毛豆是一道简单的家常美食，制作原料主要有莲藕、毛豆等，营养丰富，老少皆宜。”
1
准备食材：藕150克、毛豆150克、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、油适量。
2
藕去皮洗净切成丁。
3
锅加热倒入油，再放入毛豆翻炒3分钟。
4
然后加水煮至熟，再倒入藕丁、盐、生抽、蚝油翻炒3分钟。
5
装盘即可。
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