“藕炒毛豆是由莲藕和毛豆为主要食材烹饪的美食。”
1
准备食材:藕150克、毛豆150克、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、食用油适量。
2
藕去皮。
3
将藕切成丁。
4
锅加热倒入油,再放入毛豆翻炒3分钟。
5
然后加水煮至熟。
6
再倒入藕丁、盐、生抽、蚝油翻炒3分钟。
7
装盘即可。