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松仁糕

“松仁糕是一款非常有名的糕点，属于浙江宁式传统名吃，用松仁粉、粘米粉、面粉等原料做成。松仁糕软润，有松子香味。”

松仁糕食材明细

主要食材

松仁粉80克
粘米粉100克

辅助食材

面粉50克

松仁糕的做法步骤

步骤step
1
准备食材：松仁粉80克、粘米粉100克、面粉50克、糖粉50克、水70克。
步骤step
2
将松仁粉倒入碗中，再加入面粉、糖粉、粘米粉，加入适量清水，拌成絮状，并揉成面团。
步骤step
3
将面团分成小团，放入模具中，压出花纹，装入盘中。
步骤step
4
将糕点放入蒸锅中，开中大火，蒸制15分钟即可。

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