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香蕉磅蛋糕

香蕉磅蛋糕主要是用低筋粉和香蕉作为原料制作而成的烘培食品,蛋糕带着浓郁的香蕉香味,香甜可口,营养丰富。

香蕉磅蛋糕食材明细

主要食材
辅助食材

香蕉磅蛋糕的做法步骤

  • 步骤step

    1

    香蕉磅蛋糕做法步骤:1 准备食材:低筋粉125g、香蕉70g、黄油100g、鸡蛋100g、泡打粉适量、细砂糖100g。
  • 步骤step

    2

    香蕉磅蛋糕做法步骤:2 黄油软化,加细砂糖打发至蓬松。
  • 步骤step

    3

    香蕉磅蛋糕做法步骤:3 加入鸡蛋液,搅打均匀,至黄油体积膨大一倍。
  • 步骤step

    4

    香蕉磅蛋糕做法步骤:4 将香蕉压成泥,倒入打发的黄油中。
  • 步骤step

    5

    香蕉磅蛋糕做法步骤:5 将低筋粉和泡打粉过筛加入黄油中,搅拌至无干粉。
  • 步骤step

    6

    香蕉磅蛋糕做法步骤:6 烤箱预热,将面糊倒入模具,震出大气泡。
  • 步骤step

    7

    香蕉磅蛋糕做法步骤:7 入烤箱中下层,上下火170度,烤45分钟即可。
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