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“紫菜包饭的常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭和蔬菜、肉类等食材包卷起来。”
1
准备食材：米饭200克、烤紫菜1张、鸡蛋2个、肉松20克、沙拉1汤匙、胡萝卜1根、火腿1根、醋1茶匙、盐1茶匙、糖1茶匙。
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将鸡蛋打散，摊成蛋饼。
3
鸡蛋饼切丝。
4
胡萝卜切丝。
5
刚出锅的米饭趁热加入适量醋、糖、盐拌匀。
6
竹帘放上一片烤紫菜，放上米饭压实，铺上黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿条、肉松，挤上沙拉酱。
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将竹帘卷起后切厚片即可。
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