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枸杞叶猪肝汤的做法

枸杞叶猪肝汤是一道药膳,主要用枸杞叶与肝相做成,具有补肝明目的功效。猪肝含铁量较高,是养血、补血的佳品,含有多种维生素,能增强人体的免疫反应。

枸杞叶猪肝汤的做法食材明细

主要食材
辅助食材

枸杞叶猪肝汤的做法的做法步骤

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    1

    枸杞叶猪肝汤的做法做法步骤:1 所需食材:猪肝200克、枸杞叶150克、生姜1块、大蒜2瓣。
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    2

    枸杞叶猪肝汤的做法做法步骤:2 猪肝洗净,然后切成片。
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    3

    枸杞叶猪肝汤的做法做法步骤:3 枸杞叶摘下叶子洗净。
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    4

    枸杞叶猪肝汤的做法做法步骤:4 蒜切片,姜切丝。
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    5

    枸杞叶猪肝汤的做法做法步骤:5 把猪肝放入碗中,加入料酒、少许蒜片、姜丝,腌制15分钟。
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    6

    枸杞叶猪肝汤的做法做法步骤:6 锅中加入清水,水开后,倒入猪肝,加入少许姜丝,用大火烧开,撇开浮沫后继续煮2分钟。
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    7

    枸杞叶猪肝汤的做法做法步骤:7 加入枸杞叶,加入1勺盐、适量料酒,搅拌均匀即可。
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