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腊肉炒饭
腊肉炒饭
“
腊肉炒饭,制作方法简单,味道可口。主要原料有白饭,鸡蛋,腊肉丁等。
”
腊肉炒饭食材明细
主要食材
隔夜饭
1碗
腊肉
200克
辅助食材
鸡蛋
2个
洋葱
半个
调料佐料
小葱
2根
腊肉炒饭的做法步骤
步骤
step
1
食材:隔夜饭1碗、腊肉200克、鸡蛋2个、洋葱半个、小葱2根 调味料:盐1勺、鸡精半勺、酱油1勺、蒸鱼豉油1勺
步骤
step
2
小葱切葱花,洋葱切粒;
步骤
step
3
腊肉切粒;
步骤
step
4
鸡蛋打入碗中调散;
步骤
step
5
起锅烧油,油热下腊肉翻炒出油脂;
步骤
step
6
加入洋葱炒香,然后倒入蛋液炒散;
步骤
step
7
倒入米饭翻炒2分钟,加入盐、鸡精、酱油、蒸鱼豉油调味;
步骤
step
8
撒入葱花翻炒几下,起锅装盘即可;
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