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蒜蓉四季豆

四季豆是人们经常食用的一种蔬菜,都知道它美味可口,无论单独清炒,或和肉类同炖,或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。而且在南方四季豆的采摘期很长,跨越了季节,故名四季豆。

蒜蓉四季豆食材明细

主要食材
辅助食材
调料佐料

蒜蓉四季豆的做法步骤

  • 步骤step

    1

    蒜蓉四季豆做法步骤:1 食材:四季豆300克、红椒1个、蒜5瓣 调味料:盐1勺、鸡精1勺
  • 步骤step

    2

    蒜蓉四季豆做法步骤:2 红椒切菱形块;
  • 步骤step

    3

    蒜蓉四季豆做法步骤:3 大蒜切末;
  • 步骤step

    4

    蒜蓉四季豆做法步骤:4 四季豆掐头去尾,摘成段,清洗干净;
  • 步骤step

    5

    蒜蓉四季豆做法步骤:5 锅中加入适量水,倒入四季豆,水开再煮两分钟,捞出备用;
  • 步骤step

    6

    蒜蓉四季豆做法步骤:6 起锅烧油,油热,下蒜、红椒炒香,下四季豆翻炒30秒;
  • 步骤step

    7

    蒜蓉四季豆做法步骤:7 调入1勺盐、1勺鸡精翻炒入味,盛出即可;
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