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泡椒豇豆
泡椒豇豆
“
豆是我们平时常见的蔬菜,差不多一年四季都能买到。但是夏天才是豇豆角大量上市的季节。
”
泡椒豇豆食材明细
主要食材
豇豆
250克
调料佐料
姜
1块
大蒜
3瓣
泡椒
10克
泡椒豇豆的做法步骤
步骤
step
1
食材:豇豆250克、生姜1块、大蒜3瓣、泡椒10克 调味料:鸡精半勺、蚝油1勺、盐1勺
步骤
step
2
豇豆切段,清洗干净备用;
步骤
step
3
大蒜切末,生姜切末;
步骤
step
4
泡椒切碎;
步骤
step
5
锅中加入适量油,油7成热下姜蒜、泡椒炒香;
步骤
step
6
倒入豇豆翻炒2分钟
步骤
step
7
加盐、鸡精、蚝油翻炒入味,即可出锅;
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