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“芹菜肉末粥可养肝健胃，清热解毒，补益气血，是女性春季养生之佳品美味。”
1
食材：里脊肉30克、大米80克、芹菜50克。
2
芹菜50克去掉根部切小粒。
3
里脊肉30克，切小丁。
4
大米80克洗净，在清水中浸泡30分钟。
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锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉丁翻炒至变色后盛出待用。
6
锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米煮开后转小火熬煮20分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅。
7
放入芹菜粒、肉丁继续熬煮20分钟，调入盐1勺，香油几滴即可。
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