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“菠菜中含有丰富的胡萝卜素，进入机体可转化为维生素A，有利于促进蛋白质粉合成，从而增强机体免疫力，还可增强骨骼生长发育。”
1
食材：菠菜1颗，米饭1碗。调料：盐1茶匙。
2
菠菜洗净放入锅中焯水，变色后捞出。
3
放入榨汁机，榨成菠菜汁。
4
菠菜汁倒入米饭里搅拌均匀。
5
锅中倒入适量油，倒入米饭翻炒均匀。调入盐，继续翻炒即可出锅。
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