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水煮花生米

花生酥烂、咸鲜适口,并具有养阴润肺,清热生津之功效 。

水煮花生米食材明细

主要食材
辅助食材

水煮花生米的做法步骤

  • 步骤step

    1

    水煮花生米做法步骤:1 食材:花生米300克、小葱3根、姜2克、八角1个、香叶1片、小茴香2克。 调味料:盐2克、老抽1克。
  • 步骤step

    2

    水煮花生米做法步骤:2 花生米用清水浸泡1小时、捞出。
  • 步骤step

    3

    水煮花生米做法步骤:3 小葱打葱结。
  • 步骤step

    4

    水煮花生米做法步骤:4 锅内放入花生米、葱结、姜、八角、香叶、小茴香、盐、老抽、加水没过食材、大火煮沸,小火炖煮30分钟。
  • 步骤step

    5

    水煮花生米做法步骤:5 关火后、焖泡入味。
  • 步骤step

    6

    水煮花生米做法步骤:6 食用时捞出即可。
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