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腌制酸辣包菜
腌制酸辣包菜
“
腌制酸辣包菜是一道开胃菜。
”
腌制酸辣包菜食材明细
主要食材
包菜
300克
辅助食材
小米椒
20克
大蒜
2瓣
姜
5克
腌制酸辣包菜的做法步骤
步骤
step
1
食材:包菜300克、小米椒20克、大蒜2瓣、姜5克。 调味料:盐2克、白醋3克、白酒3克、白糖1克、花椒1克。
步骤
step
2
包菜撕成小块。
步骤
step
3
小米椒切段。
步骤
step
4
姜切丝。
步骤
step
5
包菜中加入小米椒、大蒜、姜丝、花椒、盐、白醋、白酒、白糖,搅拌均匀,盛入密封容器中冷藏腌制24小时,取出即可食用。
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