“大米中各种营养素含量虽不是很高,但因人们食用量大,故其也具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物。”
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食材:大米100克、花生米60克。
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大米洗净、花生米洗净。
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砂锅中放入大米,倒入800毫升清水,大火煮沸后,转中小火煮20分钟,倒入花生米,拌匀,继续煮40分钟,煮至粘稠时。
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盛出即可。